作为一个喜欢户外烹饪的人,我收集了相当多的烤架和炊具。几年前,我买了我的第一个陶瓷炊具,并爱上了kamado风格的烹饪。有几个188bet亚洲体育及真人博彩员工们也有陶瓷炊具,在对比了每个人的户外烹饪中心的大小后,我决定为我自己做一张烹饪桌——因为这会使我的是最好的而且最大的!
陶瓷炊具提供了烧烤爱好者和许多优势,比其他风格的烧烤。它的一个优点是能够更精确地控制温度,这使得即使是新手厨师也能做出最好的饭菜。它的另一个优点是可以将烹饪温度提高到750华氏度以上,可以立即将牛排烤焦,将肉汁封住,做出多汁的肉片。制作精良的陶瓷烤架还可以让你慢慢地烹饪肉类,而不会使它们变干。
厚的陶瓷墙提供了优异的绝缘性能,陶瓷的耐高温能力使加热的一面保持热,冷的一面保持冷。想想航天飞机,瓷砖如何保护航天飞机内部免受极端高温的影响。陶瓷炊具的工作原理与此相同,它将热量留在室内而不转移到室外。这使得Primo Grill非常高效。
现在,建造一张桌子来支撑一个大型陶瓷烤架的缺点是它的重量。用于制作烤架的大量陶瓷使得它极其沉重。(欲了解更多关于Primo Grills的信息,请访问其网站http://www.primogrill.com
我为Primo XL做了一张桌子,光是烤架的重量就有几百磅。所以我没有用2 * 4的木板来做桌子,而是选择了2 * 6的木板,并在16英寸的中心从前到后安装了两个2 * 6的托梁。桌子的整体宽度是48英寸,深度是30英寸。这就是我建造它的方法。
从上面的视图表布局
你需要一个圆锯,卷尺,速度尺,铅笔和凿子,也可能需要一个锤子来打击凿子。
删减名单要求:
4 4×4处理过的柱子剪成36英寸或剪成桌面高度,看你喜欢的(A部分)
2 2×6治疗支持削减至45 "
2 . 2×6经过处理的支架两端切至30 "
2 2×6经过处理的支架用作托梁切割到27 "
4块2×4切成48英寸的处理片(这些形成了烧烤架的内部甲板)
2 2×4处理件切割到38”(这些适合两个前和两个后4x4之间)
在切割木材到切割列表中提到的所需长度后,我测量了烧烤架的烹饪面从地面的高度,以创建支撑烧烤架的理想底座高度。
烤架的烹饪面有16英寸高,我决定把烹饪高度提高到36英寸对我来说是最舒适的高度。
2 × 6的前支架需要距离地面20英寸,一旦2 × 4的甲板被固定到支架上,我将有36英寸的理想烹饪高度。
在4×4上标记20英寸的高度。
我在四根4乘4的柱子上标出了20英寸的高度。然后我测量2乘6的宽度,通常在5.5英寸到5.75英寸,这些被测量为5.5 /8英寸。我将宽度转移到4乘4,使用20英寸的标记作为顶部标记,并使底部标记在14又3/8从底部。
我
我调整了切割深度到2×6的相同厚度,密尔沃基的蜗杆传动Saw提供了关于这里看到的调整的深度指南。
然后我把我的锯子精确到2 × 6厚度的深度,在这种情况下,1.75英寸。你必须测量你的木材,因为厚度是不同的,因为这个深度很容易是1.5英寸。一旦你调整好了锯子,把锯子平放在木板上,刀刃对着边缘,刀片应该刚好覆盖2 * 6的底边。当你这样做的时候,确保锯是拔掉的,因为你需要提高刀片保护,以便看到刀片的底部。
我在4×4用我的切缝密尔沃基蠕虫驱动器锯,但响尾蛇锯也能用。
把锯子调整到正确的深度,把木板的宽度转移到2 * 6的木板上,沿着4 * 4的顶部和底部的线切割。一旦这些切割完成,您将在它们之间的空间很小的情况下进行一系列切割。这些被称为切口。一旦你做了这些切割,用凿子清理两个外部切口之间的木头。记住,你是在为2 × 6的木杆创造一个休息的通道,所以要小心保持你的凿子垂直于4 × 4的一侧。一旦木头被移走,你需要清理通道的底部。你的凿子、锉刀或砂子都可以。
我正在凿出小木条,这些小木条是用斯坦利1.5英寸凿子。
在这里你可以看到完成的通道。他们已经准备好2x6固定在他们。
将45英寸“2×6”的外缘与“4×4”的外缘对齐,并用固定螺钉固定。我用博世18伏冲击驱动器来驱动螺丝。
通过切割通道,用这种方式将2 × 6s固定在4 × 4s上,烧烤架的重量由4 × 4支撑。这种方法增加了结构的强度,并允许木材承载垂直负载,而不是使用支架,或依靠钉子或螺丝来支撑格栅的重量。
在这里,我用16 "的中心连接托梁作为他们之间的距离。
一旦托梁连接,你的户外烹饪桌的结构元素就完成了。对于将停留在2 * 6结构元素顶部的基座,我选择了2 * 4s切割长度并打磨。在这个项目中,我使用了来自Lowe 's的Top Choice木材。
在这里你可以看到安装的2×4甲板板。
我用建筑粘合剂和装饰螺丝把装饰板粘在一起。根据桌子的深度,30英寸,我把甲板板等距隔开,每块板之间有大约2英寸的间隔。装饰板安装好后,我准备开始染色和密封的整理过程,这将在本文的下一节中介绍。
如你所见,底座支撑着我的230磅没有任何偏差。
产品供应商:
密尔沃基电动工具公司
博世电动工具
h汉森
Primo烧烤和配件